Salade César

Excellente recette de salade César! Je la fait depuis un peu plus d'un an et je l'adore à chaque fois. Le goût est parfaitement balancé et bien meilleur celui de la vinaigrette achetée du commerce!

Vinaigrette

• 1/2 tasse de mayonnaise Hellmann’s 
• 1/4 tasse de lait 
• 1/4 tasse de parmesan rapé 
• 2 c. à table de jus de citron 
• 2 c. à table de moutarde dijonnaise 
• 1 gousse d’ail écrasée 
• Poivre moulu 

Reste de la recette

• Salade romaine 
• Bacon 
• Croûtons 

Procédure

1. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
2. Servir avec de la laitue romaine, du bacon et des croûtons.

Source : Danielle, la tante de mon chum