Fudge au chocolat blanc et Oreo

Attention, coup de coeur en perspective! Du chocolat blanc, des biscuits Oreo peut-on demander mieux!? C'est simple, c'est cochon et TRÈS bon! Ça ne passera pas inaperçue sur votre table à Pâques!

Ingrédients

• 1 boîte de 300 ml de lait condensé sucré Eagle Bran 
• 2 sacs de chipits de chocolats blancs de 250 g
• 25 biscuits Oreo

Procédure

1. Tapisser de papier parchemin un moule carré de 20 cm (8 po). 
2. Dans une casserole, chauffer le lait concentré sucré à feu moyen, en remuant. 
3. Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. 
4. Verser dans un bol et laisser tiédir pendant 5 minutes. 
5. À l'aide d'un batteur électrique, fouetter le mélange environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe. 
6. Émietter les Oreos au dessus du bol en laissant de gros morceaux et les incorporer à l'aide d'une spatule. 
7. Verser le mélange dans le moule. 
8. Laisser tiédir, puis réfrigérer jusqu'à ce que le fudge durcisse. 
9. Démouler, trancher et découper en carrés. 
10. Conserver à la température ambiante.

Source : Le Bec Sucré de Lilipuce