dimanche 29 janvier 2012

Soupe repas aux tortellinis et poulet


Ingrédients
  • 1 paquet de tortellinis au fromage
  • 6 tasses de bouillon de poulet
  • 1 ou 2 carottes coupés en tranches minces
  • Poulet rôti effiloché (ou 2 poitrines de poulet cuites coupées en lanières)

Procédure
  1. Dans une grande casserole d'eau bouillante, cuire les tortellinis environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais encore fermes. Égoutter et réserver.
  2. Dans la même casserole, porter le bouillon de poulet à ébullition.
  3. Ajouter les carottes et cuire de 3 à 4 minutes.
  4. Ajouter le poulet et les pâtes dans le bouillon. 

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